Enemy House
مرحبا بك في Enemy House

Enemy House

انمي هاوس
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطاير شرائح اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Haibara Ai
.
.
avatar

. :
انثى المساهمات : 1429
نقاط : 2199
تاريخ التسجيل : 12/04/2009
المزاج :
نسبة التفاعل :
50 / 10050 / 100


.
احترام المنتدى:
100/100  (100/100)

مُساهمةموضوع: فطاير شرائح اللحم   الأربعاء أبريل 15, 2009 12:48 am



المقادير



2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
4/3 كوب ماء دافئ
الحشو
2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل)
3 شرائح لحم مشوية علي الشواية
ملح و فلفل


الطريقة


- يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً.
- يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع .
- يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس.
- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة .
- يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام.
- تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة .


بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هايبرا آي
.
.
avatar

. : عضو
انثى المساهمات : 484
نقاط : 536
تاريخ التسجيل : 02/07/2009
المزاج :
نسبة التفاعل :
50 / 10050 / 100


.
احترام المنتدى:
100/100  (100/100)

مُساهمةموضوع: رد: فطاير شرائح اللحم   الجمعة يوليو 03, 2009 4:31 pm

وصفاتك مرة حلوة
شكرا يا غاليتي
430
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاير شرائح اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Enemy House :: حواء House :: منتدى حواء :: اطباق شهيه-
انتقل الى: